El ajo ha vuelto puntual después de ocho siglos de feria

La cita agroalimentaria con más historia de la provincia ha acogido a más de 14.000 visitantes en Santa Marina del Rey. La Feria del Ajo ha ofrecido casi un centenar de puestos del producto de la huerta, que ha vuelto a ser protagonista como lo viene siendo desde hace 844 años a raíz de un privilegio eclesiástico medieval. El gran mercado contó con casi 400 puestos de ajos, de artesanía y productos tradicionales. Los visitantes se animaron a comprar ristras que los productores han vendido a 10 euros

Los premios a los productores de más calidad estuvieron reñidos y este año abundaron los que se llevaron el premio de fuera de la provincia leonesa. El Ajo de Calidad Blanco fue para Covadonga Martínez García, de Trobajo del Camino y el Ajo de Calidad Morado se lo llevó Florenzo Lorenzo Corrales, de Cuelgamuros (Zamora).

En el apartado de Ristra Artísticamente Elaborada Ajo Blanco, el premio se lo llevó Antonio Escudero Fernández, de Cervera de Pisuerga (Palencia); y en el de Ristra Artísticamente Elaborada Ajo Morado, Tomás Carracedo Villaseco, de La Bóveda de Toro (Zamora). Este mismo repitió premio en la mejor Cabeza  de Ajo Blanco, mientras que el premio a la mejor Cabeza de Ajo Morado recayó en María Teresa Velasco Alarcón, de Fuentesaúco (Zamora).

Arrancó con el pregón

La Feria comenzaba en la noche de este domingo con el pregón a cargo del presidente de la Diputación, Juan Martínez Majo, quien puso de relieve que la institución provincial se vuelca con “aquellas ferias que apuestan por un producto, y aquí el ajo es una seña de identidad”. “Tiene un enorme potencial, no solo culinario sino curativo también, y esta feria demuestra ser un revulsivo de desarrollo económico y social de toda la zona”.

El alcalde, Francisco Javier Álvarez, se mostró muy satisfecho por el desarrollo de la jornada, a pesar de coincidir en día laborable, e invitó a todos los leoneses “a feriar, a que vengan a quedarse con nosotros e irse contentos, como los muchos que hacen el esfuerzo de venir a vender”, remarcando “el orden que tiene la feria” y en la que, además del ajo, el escabeche de tino y las pulperías, la artesanía es un valor añadido importante.

Lo pudieron comprobar los miles de visitantes y también otras autoridades , como la subdelegada del Gobierno, Teresa Mata; la directora provincial de Educación, Emilia Villanueva; el secretario provincial del PSOE, Celestino Pérez, y numerosos alcaldes de toda la comarca. Porque como indicó el regidor de la villa, “es Órbigo está muy vivo”, con ferias constantes como las de Veguellina, la del lúpulo de Carrizo a final de este mes, o en septiembre la del Dulce en Benavides o la hortufrutícola en Villares.

La tirada de fuegos artificiales en el azud del río en la noche de este lunes da paso al martes en el que continúa la fiesta con el original desfile de carrozas, acompañadas de charangas.  (Recorrido: Salida de los aparcamientos de la Huerta Sabugo, Avda. Doctor Vélez, Ctra.  Villadangos, C/ San Martín, Plaza de las Eras, C/ Arriba y final de recorrido en los aparcamientos de la Huerta Sabugo). Por la noche, la Orquesta Garibaldi y la discoteca móvil ‘Alta tensión’, pondrán la banda sonora final de a todos los eventos en honor a Santa Marina del Rey y el ajo que en la villa reina.