Asemac otorga el premio Empresa del Año 2019 a Palcarsa
Palcarsa SL ha sido elegida ‘Empresa del Año’ y comparte el palmarés con Cecinas Garrote SL y D-Tapas. En esta edición, Asemac reconoce el trabajo realizado por los anteriores presidentes Isaac de la Fuente y José Pedro Rodríguez Peña.
La Asociación de Empresarios de Astorga y Comarca (ASEMAC) ha fallado los Premios Empresa 2016, que serán entregados el próximo 28 de enero en el transcurso de la cena anual del próximo 26 de enero que tendrá lugar en el Hotel Gaudí. Desde la asociación de empresarios anuncian que las personas interesadas en asistir pueden contactar en el teléfono 617864723 para hacer su reserva hasta el 24 de enero, el coste es de 30€.
Empresa del año: Palcarsa SL
La empresa PALCARSA nació por el año 1946 y se dedican desde entonces a la elaboración de cárnicos produciendo embutidos típicos de León. La empresa situada en el municipio de San Justo de la Vega, ha ido adaptando la gama de productos al mercado actual. Productos de León en múltiples formatos que llegan además del territorio nacional, a la mayor parte de la Unión Europea, Centro y Sur América, e incluso a Nueva Zelanda.
La innovación en las líneas de producción y sus más de 50 empleados, les ha permitido poder llevar el nombre de Astorga y su comarca por gran parte del mundo siendo auténticos embajadores de la provincia de León.
![[Img #41388]](http://astorgaredaccion.com/upload/images/01_2019/2952_img-20190116-wa0001.jpg?31)
Empresa tradicional: Cecinas Garrote SL
Cecinas Garrote SL es una empresa familiar que comienza su andadura en 1964 cuando Francisco Garrote junto con su hijo Benito Garrote abren una pequeña carnicería en la avenida Ponferrada de Astorga, fabricando los embutidos en una pequeña fábrica en los bajos de su casa. Dos años después se trasladan a la calle León a una carnicería más grande, en 1974 Benito Garrote y su esposa Nieves se hacen cargo del negocio familiar construyendo una nueva fábrica y despacho de embutidos en 1989 y realizando una ampliación cuatro años más tarde. Su hijo Benito Garrote se incorporó a la empresa en 1998 y es quien dirige la empresa desde hace tres años.
Cecinas Garrote se dedica desde hace más de 50 años a la elaboración de cecinas, jamones y embutidos de calidad, de forma artesanal y apostando por procesos naturales de curación con el fin de conseguir el auténtico sabor casero de los productos tradicionales de nuestra tierra. En los comienzos se vendía en Astorga en la actualidad se pueden encontrar sus productos en cualquier punto de España y Europa.
Empresa Joven con proyección de futuro: D-Tapas
El 25 de julio de 2017 Sheila Pérez y Ainhoa Lata, reabren el Café Bar D-Tapas. Ellas se conocieron al trabajar en la misma empresa de hostelería y decidieron ponerse por su cuenta. Con 23 y 21 años respectivamente, han creado ya dos puestos de trabajo, estando compuesta la empresa por cuatro personas. Su conocimiento del sector les ha servido para conseguir rápidamente una importante clientela que acuden desde la mañana hasta la noche.
![[Img #41389]](http://astorgaredaccion.com/upload/images/01_2019/8896_dsc_7884.jpg?44)
![[Img #41390]](http://astorgaredaccion.com/upload/images/01_2019/1454_dsc_7803.jpg?18)
Reconocimiento especial
La actual directiva de Asemac realiza un reconocimiento especial a Isaac de la Fuente y Pedro Rodríguez, los dos anteriores presidentes. Isaac de la Fuente cogió las riendas de Asemac en el año 2012 hasta el 2016, año en el que asume la presidencia Pedro Rodríguez hasta el año pasado.
"Ambos presidentes han sido incansables trabajadores por y para la asociación, organizando y participando en todo tipo de actividades para potenciar y dar publicidad al comercio de Astorga y sus comarcas. Pero su trabajo no ha consistido únicamente en figurar, ya que ambos se "han remangado" para trabajar tanto en la preparación de los actos como en la elaboración de las muchas chocolatada que ya son un símbolo de Asemac", aseguran desde el colectivo empresarial.
La Asociación de Empresarios de Astorga y Comarca (ASEMAC) ha fallado los Premios Empresa 2016, que serán entregados el próximo 28 de enero en el transcurso de la cena anual del próximo 26 de enero que tendrá lugar en el Hotel Gaudí. Desde la asociación de empresarios anuncian que las personas interesadas en asistir pueden contactar en el teléfono 617864723 para hacer su reserva hasta el 24 de enero, el coste es de 30€.
Empresa del año: Palcarsa SL
La empresa PALCARSA nació por el año 1946 y se dedican desde entonces a la elaboración de cárnicos produciendo embutidos típicos de León. La empresa situada en el municipio de San Justo de la Vega, ha ido adaptando la gama de productos al mercado actual. Productos de León en múltiples formatos que llegan además del territorio nacional, a la mayor parte de la Unión Europea, Centro y Sur América, e incluso a Nueva Zelanda.
La innovación en las líneas de producción y sus más de 50 empleados, les ha permitido poder llevar el nombre de Astorga y su comarca por gran parte del mundo siendo auténticos embajadores de la provincia de León.
Empresa tradicional: Cecinas Garrote SL
Cecinas Garrote SL es una empresa familiar que comienza su andadura en 1964 cuando Francisco Garrote junto con su hijo Benito Garrote abren una pequeña carnicería en la avenida Ponferrada de Astorga, fabricando los embutidos en una pequeña fábrica en los bajos de su casa. Dos años después se trasladan a la calle León a una carnicería más grande, en 1974 Benito Garrote y su esposa Nieves se hacen cargo del negocio familiar construyendo una nueva fábrica y despacho de embutidos en 1989 y realizando una ampliación cuatro años más tarde. Su hijo Benito Garrote se incorporó a la empresa en 1998 y es quien dirige la empresa desde hace tres años.
Cecinas Garrote se dedica desde hace más de 50 años a la elaboración de cecinas, jamones y embutidos de calidad, de forma artesanal y apostando por procesos naturales de curación con el fin de conseguir el auténtico sabor casero de los productos tradicionales de nuestra tierra. En los comienzos se vendía en Astorga en la actualidad se pueden encontrar sus productos en cualquier punto de España y Europa.
Empresa Joven con proyección de futuro: D-Tapas
El 25 de julio de 2017 Sheila Pérez y Ainhoa Lata, reabren el Café Bar D-Tapas. Ellas se conocieron al trabajar en la misma empresa de hostelería y decidieron ponerse por su cuenta. Con 23 y 21 años respectivamente, han creado ya dos puestos de trabajo, estando compuesta la empresa por cuatro personas. Su conocimiento del sector les ha servido para conseguir rápidamente una importante clientela que acuden desde la mañana hasta la noche.
Reconocimiento especial
La actual directiva de Asemac realiza un reconocimiento especial a Isaac de la Fuente y Pedro Rodríguez, los dos anteriores presidentes. Isaac de la Fuente cogió las riendas de Asemac en el año 2012 hasta el 2016, año en el que asume la presidencia Pedro Rodríguez hasta el año pasado.
"Ambos presidentes han sido incansables trabajadores por y para la asociación, organizando y participando en todo tipo de actividades para potenciar y dar publicidad al comercio de Astorga y sus comarcas. Pero su trabajo no ha consistido únicamente en figurar, ya que ambos se "han remangado" para trabajar tanto en la preparación de los actos como en la elaboración de las muchas chocolatada que ya son un símbolo de Asemac", aseguran desde el colectivo empresarial.
