El salón del queso de Astorga se complementará en esta edición con unas jornadas gastronómicas
![[Img #42047]](http://astorgaredaccion.com/upload/images/02_2019/6882_img_36484.jpg)
Del 1 al 5 de mayo tendrá lugar la cuarta edición del Salón del Queso de Astorga, 'Más queso', de la que este miércoles se ha dado un avance, cuya principal novedad será las jornadas gastronómicas en las que el producto lácteo maridará con la cocina maragata. La Concejalía de Comercio hace un llamamiento a los hosteleros de Astorga para que se sumen a esta iniciativa que se complementará en los bares con la tapa a base de queso.
El salón repetirá el esquema del programa basado en catas y cocina en directo de recetas con el derivado de la leche, aunque el detalle de los actos se anunciará próximamente. En 'Más queso' participarán nuevamente una veintena de artesanos llegados de Madrid, Galicia, Asturias, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura y Aragón, cuyos puestos se intalarán bajo la carpa que se levantará en la plaza del Palacio de Gaudí.
Del 1 al 5 de mayo tendrá lugar la cuarta edición del Salón del Queso de Astorga, 'Más queso', de la que este miércoles se ha dado un avance, cuya principal novedad será las jornadas gastronómicas en las que el producto lácteo maridará con la cocina maragata. La Concejalía de Comercio hace un llamamiento a los hosteleros de Astorga para que se sumen a esta iniciativa que se complementará en los bares con la tapa a base de queso.
El salón repetirá el esquema del programa basado en catas y cocina en directo de recetas con el derivado de la leche, aunque el detalle de los actos se anunciará próximamente. En 'Más queso' participarán nuevamente una veintena de artesanos llegados de Madrid, Galicia, Asturias, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura y Aragón, cuyos puestos se intalarán bajo la carpa que se levantará en la plaza del Palacio de Gaudí.
