De tapas por la Ribera
Las cocinas de los 12 establecimientos hosteleros que participan en la V Feria de la Tapa de Villarejo de Órbigo, llevan toda la semana echando humo para preparar los más de 1.000 pinchos que se reparten este fin de semana. Veguellina y Villoria están preparadas para recibir a quien desee degustar las exquisitices en horario de 12 a 15 horas y de 19 a 22 horas.
![[Img #21564]](upload/img/periodico/img_21564.jpg)
La degustación comenzaba al mediodía de este sábado con el trasiego de coches entre Villoria para probar 'La tortilla de patatas: desayuno y merienda', y Veguellina para saborear en El Chigre, al lado de la zona deportiva, el 'Bombón de cachopo con compota de la agüela' o para pasarse por 'Lola', cerca de la azucarera, para disfrutar de la 'Cestina de pasta filo rellena de brandade de bacalao'. Este es el recorrido elegido por numerosos clientes en la mañana de este sábado para por la tarde empezar por la Plaza de España con 'Las croquetas' del Savoy y la 'Crema de nécoras con picatoste y cordón de aceite de oliva' del Soportal.
En cada uno de los establecimientos los clientes, con la tarjeta del sellado preparada, han ido sonsacando a los camareros los secretos de cada una de las tapas, porque las cocineras y los cocineros están siendo los protagonistas de la V Feria de la Tapa ya que en cada una de las presentaciones se nota la mano experta de los chefs.
![[Img #21566]](upload/img/periodico/img_21566.jpg)
Recorrer los 12 establecimientos tendrá una recompensa este domingo cuando se sorteen los tres premios en metálico de 300, 150 y 75 euros o del vale de Aedo. La tapa ganadora también tendrá premio, al establecimiento que la haya ideado se le entregará un diploma. Los clientes deberán depositar la cartilla sellada en las urnas colocadas en la Plaza de España. El nombre del vencedor se conocerá a partir de las 22,30 horas del domingo.
La concejala de Turismo, Comercio, Ferias y Fiestas del Ayuntamiento de Villarejo de Órbigo, Paula Gallego, ha valorado muy positivamente la implicación de los establecimientos participantes, tanto como la de los clientes, e invitó a quienes quieran paladear el sabor de los mejores fogones del Órbigo a sumarse aún el domingo a “una auténtica fiesta gastronómica”.
![[Img #21565]](upload/img/periodico/img_21565.jpg)
La V Feria de la Tapa está siendo posible gracias a la implicación de los 12 establecimientos hosteleros, el Ayuntamiento de Villarejo y la Asociación de Empresarios del Órbigo (Aedo).
La degustación comenzaba al mediodía de este sábado con el trasiego de coches entre Villoria para probar 'La tortilla de patatas: desayuno y merienda', y Veguellina para saborear en El Chigre, al lado de la zona deportiva, el 'Bombón de cachopo con compota de la agüela' o para pasarse por 'Lola', cerca de la azucarera, para disfrutar de la 'Cestina de pasta filo rellena de brandade de bacalao'. Este es el recorrido elegido por numerosos clientes en la mañana de este sábado para por la tarde empezar por la Plaza de España con 'Las croquetas' del Savoy y la 'Crema de nécoras con picatoste y cordón de aceite de oliva' del Soportal.
En cada uno de los establecimientos los clientes, con la tarjeta del sellado preparada, han ido sonsacando a los camareros los secretos de cada una de las tapas, porque las cocineras y los cocineros están siendo los protagonistas de la V Feria de la Tapa ya que en cada una de las presentaciones se nota la mano experta de los chefs.
Recorrer los 12 establecimientos tendrá una recompensa este domingo cuando se sorteen los tres premios en metálico de 300, 150 y 75 euros o del vale de Aedo. La tapa ganadora también tendrá premio, al establecimiento que la haya ideado se le entregará un diploma. Los clientes deberán depositar la cartilla sellada en las urnas colocadas en la Plaza de España. El nombre del vencedor se conocerá a partir de las 22,30 horas del domingo.
La concejala de Turismo, Comercio, Ferias y Fiestas del Ayuntamiento de Villarejo de Órbigo, Paula Gallego, ha valorado muy positivamente la implicación de los establecimientos participantes, tanto como la de los clientes, e invitó a quienes quieran paladear el sabor de los mejores fogones del Órbigo a sumarse aún el domingo a “una auténtica fiesta gastronómica”.
La V Feria de la Tapa está siendo posible gracias a la implicación de los 12 establecimientos hosteleros, el Ayuntamiento de Villarejo y la Asociación de Empresarios del Órbigo (Aedo).
