El Salón del Queso concluye con más de 2.500 kilos del derivado lácteo vendidos
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Más de 2.500 kilogramos de queso se han vendido durante los cinco días de celebración del Salón Masqueso 2016. Un vez más, la respuesta del público fue “excepcional” participando en las degustaciones y en los show cooking realizados por diferentes chefs. Sobresalieron las catas nocturnas maridadas con vinos del Bierzo y los quesos gallegos de Prestes en La Ergástula.
La organizadora de la feria, Marta Taboada, se ha mostrado satisfecha con el desarrollo del evento y ha avanzado que ya trabaja en la próxima edición, intentando mejorar la cita organizada en colaboración con la Concejalía de Comercio e Industria. El responsable del área, Pablo Peyuca González, ha adelantado que desde la concejalía y en coordinación con Asemac, la Cámara de Comercio y los comerciantes, se elaborará un calendario de 2017 para armonizar todos los eventos del próximo año y sacarle el mayor partido para “revitalizar Astorga”.
“Quiero agradecer a los queseros el esfuerzo de haber cambiado el Salón de fecha, espero que hayan quedado tan satisfechos como nosotros y les esperamos para el próximo año”, añadió Peyuca González.
Más de 2.500 kilogramos de queso se han vendido durante los cinco días de celebración del Salón Masqueso 2016. Un vez más, la respuesta del público fue “excepcional” participando en las degustaciones y en los show cooking realizados por diferentes chefs. Sobresalieron las catas nocturnas maridadas con vinos del Bierzo y los quesos gallegos de Prestes en La Ergástula.
La organizadora de la feria, Marta Taboada, se ha mostrado satisfecha con el desarrollo del evento y ha avanzado que ya trabaja en la próxima edición, intentando mejorar la cita organizada en colaboración con la Concejalía de Comercio e Industria. El responsable del área, Pablo Peyuca González, ha adelantado que desde la concejalía y en coordinación con Asemac, la Cámara de Comercio y los comerciantes, se elaborará un calendario de 2017 para armonizar todos los eventos del próximo año y sacarle el mayor partido para “revitalizar Astorga”.
“Quiero agradecer a los queseros el esfuerzo de haber cambiado el Salón de fecha, espero que hayan quedado tan satisfechos como nosotros y les esperamos para el próximo año”, añadió Peyuca González.
