Las murallas de Astorga saben a hojaldre
Los primeros 700 kilos de roscas hojaldradas elaboradas por la empresa 'Repostería Astorga SL' bajo el nombre comercial de Murallas de Astorga han comenzado a ser distribuidas este miércoles en Galicia. De esta manera la firma repostera ('Milagritos') se ha unido a la petición de innovación realizada por la Concejalía de Comercio a las empresas del sector del dulce astorganas.
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Este miércoles se ha presentado el nuevo dulce con el que se pretende promocionar dos de los más importantes recursos económicos de Astorga: el patrimonio y los dulces. La nueva presentación del hojaldre en forma de rosca está rellena de chocolate, frambuesa o cabello de ángel, según ha explicado el gerente de la firma, Adrián Fernández.
La primera remesa viaja con destino a Galicia para comenzar de esta manera la campaña navideña, ya que en la comunidad autónoma vecina, los hojaldres y las mantecas de Astorga siguen siendo el postre favorito de la Navidad, una tradición que se remonta a la compra de estos productos en la estación de tren astorgana a las vendedoras por parte de los emigrantes gallegos que volvían a su tierra en esas fechas tan señaladas.
En la presentación del nuevo producto ha participado el concejal Pablo Peyuca González, quien propuso a la empresa en la primera Feria del Stock que innovara, una propuesta que también ha realizado al resto de firmas del dulce para seguir haciendo grande al sector.
Este miércoles se ha presentado el nuevo dulce con el que se pretende promocionar dos de los más importantes recursos económicos de Astorga: el patrimonio y los dulces. La nueva presentación del hojaldre en forma de rosca está rellena de chocolate, frambuesa o cabello de ángel, según ha explicado el gerente de la firma, Adrián Fernández.
La primera remesa viaja con destino a Galicia para comenzar de esta manera la campaña navideña, ya que en la comunidad autónoma vecina, los hojaldres y las mantecas de Astorga siguen siendo el postre favorito de la Navidad, una tradición que se remonta a la compra de estos productos en la estación de tren astorgana a las vendedoras por parte de los emigrantes gallegos que volvían a su tierra en esas fechas tan señaladas.
En la presentación del nuevo producto ha participado el concejal Pablo Peyuca González, quien propuso a la empresa en la primera Feria del Stock que innovara, una propuesta que también ha realizado al resto de firmas del dulce para seguir haciendo grande al sector.
