El alumnado de Panadería y Pastelería visita la empresa DULMA

Los alumnos del ciclo de Panaderia y Pastelería de IES Astorga han visitado las instalaciones de la empresa Dulces La Mallorquina (DULMA) de Astorga, que tras la apuesta de futuro por la modernización y la inversión realizada en los últimos años, se ha convertido en una de las industrias alimentarias más modernas de la provincia.

Allí guiados por Gonzálo y Luis, han podido observar in situ la elaboración de hojaldres y mantecadas de Astorga. El profesorado agradecen la posibilidad que les han brindado para completar la formación práctica de los alumnos.