La panadería de tradición e innovación de nuestras comarcas se introduce en el IES Astorga
![[Img #41737]](http://astorgaredaccion.com/upload/images/02_2019/5503_img_20190131_134417_1.jpg)
Dos panaderos de tradición e innovación de la zona, Luis de Panadería Ángel de Benavides de Órbigo, y Senén de Panadería Cadierno de Astorga, han colaborado esta semana en el IES Astorga en el programa 'Aula Empresa' con el que se trata de estrechar vínculos entre las empresas del entorno y los centros de formación profesional que imparten enseñanzas relacionadas.
El IES Astorga dentro imparte tres programas 'Aula Empresa' cofinanciados por el Fondo Social Europeo: 'Cocina Maragata', 'Taller de emprendimiento' y 'Elaboración de productos de pastelería tradicionales de Astorga, frente a las nuevas elaboraciones'.
En la mañana de trabajo con el panadero de Benavides elaboraron helados de fruta de la pasión, castañas y chocolate; y con Senén de Panadería Cadierno, panettone, empanada y bollos preñaos.
Desde el IES Astorga señalan que "es un placer y un lujo poder contar con unos grandes profesionales del sector que colaboran siempre de forma altruista en la formación de los futuros profesionales del sector".
![[Img #41736]](http://astorgaredaccion.com/upload/images/02_2019/4582_img_20190128_135322.jpg)
Dos panaderos de tradición e innovación de la zona, Luis de Panadería Ángel de Benavides de Órbigo, y Senén de Panadería Cadierno de Astorga, han colaborado esta semana en el IES Astorga en el programa 'Aula Empresa' con el que se trata de estrechar vínculos entre las empresas del entorno y los centros de formación profesional que imparten enseñanzas relacionadas.
El IES Astorga dentro imparte tres programas 'Aula Empresa' cofinanciados por el Fondo Social Europeo: 'Cocina Maragata', 'Taller de emprendimiento' y 'Elaboración de productos de pastelería tradicionales de Astorga, frente a las nuevas elaboraciones'.
En la mañana de trabajo con el panadero de Benavides elaboraron helados de fruta de la pasión, castañas y chocolate; y con Senén de Panadería Cadierno, panettone, empanada y bollos preñaos.
Desde el IES Astorga señalan que "es un placer y un lujo poder contar con unos grandes profesionales del sector que colaboran siempre de forma altruista en la formación de los futuros profesionales del sector".
