El profesorado de Panadería del IES Astorga se forma para mejorar la calidad de enseñanza
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En el IES Asturica Augusta la familia profesional de Industrias Alimentarias y Hostelería y Turismo está desarrollando un ambicioso programa formativo destinado a mejorar las destrezas prácticas de los docentes de la especialidad gracias a la financiación del Ministerio de Educación y Formación Profesional, la Junta de Castilla y León y la Unión Europea por medio del Fondo Social Europeo Plus.
La formación consiste en la realización de talleres prácticos en obrador y cocina de panadería y bollería artesana impartido por Alex López de panadería Alex de Ponferrada, Bollería Artística impartido por José Roldán de Córdoba, Confitería Artesana impartido por Alberto Pérez de Centro Saper de León y Vanguardia en la Cocina Maragata impartido por Jesús Serrano de Restaurante Serrano.
En la Escuela de Panadería, Pastelería y Cocina del IES Asturica Augusta "creemos firmemente en la mejora continua conseguida a través de la formación de los docentes que servirá para mejorar la formación de nuestro alumnado", concluyen.
En el IES Asturica Augusta la familia profesional de Industrias Alimentarias y Hostelería y Turismo está desarrollando un ambicioso programa formativo destinado a mejorar las destrezas prácticas de los docentes de la especialidad gracias a la financiación del Ministerio de Educación y Formación Profesional, la Junta de Castilla y León y la Unión Europea por medio del Fondo Social Europeo Plus.
La formación consiste en la realización de talleres prácticos en obrador y cocina de panadería y bollería artesana impartido por Alex López de panadería Alex de Ponferrada, Bollería Artística impartido por José Roldán de Córdoba, Confitería Artesana impartido por Alberto Pérez de Centro Saper de León y Vanguardia en la Cocina Maragata impartido por Jesús Serrano de Restaurante Serrano.
En la Escuela de Panadería, Pastelería y Cocina del IES Asturica Augusta "creemos firmemente en la mejora continua conseguida a través de la formación de los docentes que servirá para mejorar la formación de nuestro alumnado", concluyen.
