'Cecina de León' realiza exhibiciones de corte a mano en el Salón Gourmets de Ifema y se reúne con importadores
"Ifema es el escenario ideal para que el marchamo se abra paso y muestre todo su potencial ante decenas de expertos del sector"
'Cecina de León' acude al Salón Gourmets de Ifema para mostrar sus productos hasta el próximo 25 de abril frente a más de 100.000 visitantes. A este evento, que ya va por su 37ª edición, acuden un total de 2.000 expositores con más de 55.000 productos.
Desde el Consejo Regulador de IGP 'Cecina de León', destacan que Ifema es "el escenario ideal para que el marchamo (que se mostrará en el pabellón 4) se abra paso y muestre todo su potencial ante decenas de expertos del sector". Además, se están realizando distintas exhibiciones de corte a mano, así como encuentros profesionales con importadores y consumidores finales de los sectores de la hostelería y delicatessen.
El objetivo final de ‘Cecina de León’ es seguir penetrando y ganando enteros en el mercado nacional gourmet, logrando que el producto certificado siga siendo un referente imprescindible en las mejores cocinas de la hostelería española. Avanzar en nuevas líneas de trabajo y en la apertura de nuevos mercados extranjeros les permitirá además seguir incrementando la producción, que cerró 2023 con 110.000 piezas.
'Cecina de León' acude al Salón Gourmets de Ifema para mostrar sus productos hasta el próximo 25 de abril frente a más de 100.000 visitantes. A este evento, que ya va por su 37ª edición, acuden un total de 2.000 expositores con más de 55.000 productos.
Desde el Consejo Regulador de IGP 'Cecina de León', destacan que Ifema es "el escenario ideal para que el marchamo (que se mostrará en el pabellón 4) se abra paso y muestre todo su potencial ante decenas de expertos del sector". Además, se están realizando distintas exhibiciones de corte a mano, así como encuentros profesionales con importadores y consumidores finales de los sectores de la hostelería y delicatessen.
El objetivo final de ‘Cecina de León’ es seguir penetrando y ganando enteros en el mercado nacional gourmet, logrando que el producto certificado siga siendo un referente imprescindible en las mejores cocinas de la hostelería española. Avanzar en nuevas líneas de trabajo y en la apertura de nuevos mercados extranjeros les permitirá además seguir incrementando la producción, que cerró 2023 con 110.000 piezas.
