Redacción
Miércoles, 11 de Septiembre de 2024

‘Cecina de León’ prepara una cata gratuita accesible en lengua de signos para personas sordas

Los asistentes disfrutarán de una cata comparativa entre 3 piezas dirigida por la directora técnica de la IGP

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El próximo 4 de octubre, a las 19:00h, la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Cecina de León’ organiza una cata de producto certificado para personas sordas, que será accesible en lengua de signos.  

 

El evento está organizado por ‘Cecina de León’ y la Asociación de Personas Sordas de León ‘San Juan Bautista’, con la colaboración de la Diputación de León y la Junta de Castilla y León.

 

Los asistentes disfrutarán de una cata comparativa entre 3 piezas dirigida por la directora técnica de la IGP, Raquel Factor:

 

  • Una ‘Cecina de León’, con el mínimo establecido de siete meses de curación.
  • Una ‘Cecina de León Reserva’, de más de 12 meses de curación.
  • Una cecina no amparada por el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida ‘Cecina de León’.

 

El escenario elegido será la Fundación Sierra Pambley y quienes deseen participar podrán confirmar su plaza antes del 30 de septiembre contactando con la asociación ‘San Juan Bautista’ a través del siguiente número de teléfono: 648 043 219.

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