La feria 'Más queseras' vuelve en el puente de mayo a Astorga
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Del 1 al 3 de mayo la Plaza Eduardo de Castro de Astorga acogerá la segunda edición de la feria 'Más queseras', en la que se darán cita 16 queserías de Aragón, Galicia, Cantabria, Asturias y Castilla y León.
Después del éxito de la edición del año pasado, la Concejalía de Familia, Igualdad y Servicios Sociales vuelve a organizar esta feria en la que, sobre todo, se visibiliza el trabajo de las mujeres, "detrás de cada queso hay un territorio, unas gentes" y sobre todo mujeres que son "las que han hecho los quesos siempre", ha señalado la responsable de la iniciativa, Marta Taboada.
'Mas queseras' es el paso siguiente que se le ha dado desde la concejalía que dirige Mercedes González Rojo a las ferias de emprendedoras realizadas en la pasada legislatura. La propuesta ahora se centra en una de las canteras más destacadas del sector de la agroalimentario, que está ayudando en gran medida a fijar población joven en las zonas rurales.
En esta segunda edición además de las catas (previa inscripción) habrá demostraciones de cocineras no profesionales con las comidas de siempre. El queso que marida muy bien con el chocolate, como recordó la alcaldesa, Victorina Alonso, durante la presentación, será el protagonista de esta cita en la que el Ayuntamiento de Astorga aportará 6.000 euros.
Del 1 al 3 de mayo la Plaza Eduardo de Castro de Astorga acogerá la segunda edición de la feria 'Más queseras', en la que se darán cita 16 queserías de Aragón, Galicia, Cantabria, Asturias y Castilla y León.
Después del éxito de la edición del año pasado, la Concejalía de Familia, Igualdad y Servicios Sociales vuelve a organizar esta feria en la que, sobre todo, se visibiliza el trabajo de las mujeres, "detrás de cada queso hay un territorio, unas gentes" y sobre todo mujeres que son "las que han hecho los quesos siempre", ha señalado la responsable de la iniciativa, Marta Taboada.
'Mas queseras' es el paso siguiente que se le ha dado desde la concejalía que dirige Mercedes González Rojo a las ferias de emprendedoras realizadas en la pasada legislatura. La propuesta ahora se centra en una de las canteras más destacadas del sector de la agroalimentario, que está ayudando en gran medida a fijar población joven en las zonas rurales.
En esta segunda edición además de las catas (previa inscripción) habrá demostraciones de cocineras no profesionales con las comidas de siempre. El queso que marida muy bien con el chocolate, como recordó la alcaldesa, Victorina Alonso, durante la presentación, será el protagonista de esta cita en la que el Ayuntamiento de Astorga aportará 6.000 euros.
