El punto más dulce de España
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Benavides de Órbigo es durante este fin de semana la Meca de los golosos. La Feria del Dulce y Repostería ha cortado la cinta inaugural. El encargado de dar por inaugurada la cita ha sido el presidente de la Diputación, Juan Martínez Majo, acompañado de la alcaldesa Ana Rosa Sopeña y la concejala Camino Anzules.
La presencia de visitantes está siendo notable desde el momento en que las puertas del pabellón de los deportes se abrieron a las 12,30 horas. Después de las palabras de bienvenida, las autoridades realizaron un recorrido por los 34 stands donde además de los típicos pasteles y pastas tradicionales, no faltan los productos dietéticos y naturales, la miel así como los licores y las mermeladas elaborados de manera artesanal.
El presidente de la Diputación citó al escritor Juan de la Mata, afamado escritor y repostero del siglo XVIII, cuando en uno de sus libros escribió que la "repostería es el arte de hacer fácil lo difícil", como los 34 artesanos y profesionales del sector del dulce a quienes Martínez Majo les dijo que "todos tenéis un mérito especial". A los productores de la provincia les invitó a promocionarse "hacia fuera. Salid de la tierra pero sin olvidarla". El máximo responsable de la institución provincial recordó la apuesta de la Diputación por la agroalimentación y los Productos de León, una iniciativa que comenzaba en 1992 con seis empresas y son casi 200.
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La alcaldesa, por su parte, destacó que ya son 10 años "de ilusión, de trabajo, en los que pensamos y repensamos qué hacer para ser referencia" en este tipo de ferias en las que, como en Benavides, se dan la mano lo artesano con lo profesional. En esta edición se dan cita una estrella Michelín, la de los cocineros Juan José Pérez Robredo y Yolanda León García con su restaurante de la capital de la provincia, que son los Reposteros de Honor 2015 desde este sábado; y también se subirá al escenario del recinto ferial en el Pabellón de los Deportes una 'Máster Chef Junior', Esther Núñez Otero que dirigirá un taller este domingo a partir de las 18,30 horas.
A lo largo de los dos días de feria se suceden actividades, talleres para pequeños y grandes, degustaciones y exposiciones.
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Benavides de Órbigo es durante este fin de semana la Meca de los golosos. La Feria del Dulce y Repostería ha cortado la cinta inaugural. El encargado de dar por inaugurada la cita ha sido el presidente de la Diputación, Juan Martínez Majo, acompañado de la alcaldesa Ana Rosa Sopeña y la concejala Camino Anzules.
La presencia de visitantes está siendo notable desde el momento en que las puertas del pabellón de los deportes se abrieron a las 12,30 horas. Después de las palabras de bienvenida, las autoridades realizaron un recorrido por los 34 stands donde además de los típicos pasteles y pastas tradicionales, no faltan los productos dietéticos y naturales, la miel así como los licores y las mermeladas elaborados de manera artesanal.
El presidente de la Diputación citó al escritor Juan de la Mata, afamado escritor y repostero del siglo XVIII, cuando en uno de sus libros escribió que la "repostería es el arte de hacer fácil lo difícil", como los 34 artesanos y profesionales del sector del dulce a quienes Martínez Majo les dijo que "todos tenéis un mérito especial". A los productores de la provincia les invitó a promocionarse "hacia fuera. Salid de la tierra pero sin olvidarla". El máximo responsable de la institución provincial recordó la apuesta de la Diputación por la agroalimentación y los Productos de León, una iniciativa que comenzaba en 1992 con seis empresas y son casi 200.
La alcaldesa, por su parte, destacó que ya son 10 años "de ilusión, de trabajo, en los que pensamos y repensamos qué hacer para ser referencia" en este tipo de ferias en las que, como en Benavides, se dan la mano lo artesano con lo profesional. En esta edición se dan cita una estrella Michelín, la de los cocineros Juan José Pérez Robredo y Yolanda León García con su restaurante de la capital de la provincia, que son los Reposteros de Honor 2015 desde este sábado; y también se subirá al escenario del recinto ferial en el Pabellón de los Deportes una 'Máster Chef Junior', Esther Núñez Otero que dirigirá un taller este domingo a partir de las 18,30 horas.
A lo largo de los dos días de feria se suceden actividades, talleres para pequeños y grandes, degustaciones y exposiciones.
