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Redacción
11/04/2017

"En el matadero de Astorga ni se ha encontrado carne en mal estado ni ha sido detenido nadie"

"En el matadero de Astorga ni se ha encontrado carne en mal estado ni ha sido detenido nadie". De esta manera los concejales del equipo de gobierno José Guzmán (PP) y Pablo Peyuca González (PAL) han querido acallar los rumores que circulan por la ciudad desde que la semana pasada, las instalaciones de sacrificio animal hayan sido investigadas dentro de la operación internacional 'Gazel' por tráfico de carne equina presuntamente no apta para el consumo. 

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El matadero de Astorga gestionado por la sociedad Mafricas, con el 52% del capital municipal, sólo sacrifica animales que previamente han recibido la correspondiente autorización por parte de los dos veterinarios de los servicios de sanidad de la Junta de Castilla y León. Según los dos concejales que forman parte del Consejo de Administración de Mafricas, "el matadero de Astorga no tiene ningún problema sanitario", por lo que entienden que "es una irresponsabilidad las dudas" generadas por el grupo municipal socialista que este lunes hacía pública su petición de convocatoria de la Comisión de Industria para que Guzmán y Peyuca expliquen los detalles "tras las graves noticias relativas al fraude de la carne de caballo, en las que se implica a varios mataderos españoles, entre ellos el de Astorga", señalaban desde el PSOE.

 

Los dos concejales han manifestado este martes sentirse "preocupados e indignados" por las sospechas lanzadas sobre el matadero cuando la portavoz del PSOE, Victorina Alonso, "ya sabe lo que hay" porque al día siguiente de que agentes adscritos a la Ucoma (Unidad Central Operativa Medioambiental) del Seprona, en coordinación con la Europol, la policía europea, paralizaran durante dos horas la actividad en las instalaciones de Mafricas, "el alcalde reunió a los cuatro portavoces (PP, PAL, PSOE e IU) para explicarles lo que se sabía", que, según Guzmán y Peyuca, no era mucho porque el Juzgado número de 4 de Ponferrada ha decretado secreto de sumario. "No estamos ocultando nada", han subrayado los dos ediles, que han depositado en el secretario municipal la potestad para convocar la Comisión de Industria requerida por el Partido Socialista.

 

Los dos concejales han indicado que se puso en conocimiento de los portavoces municipales que la Ucoma se llevó del matadero documentación relativa al ganado: guías, chips con información sanitaria así como pasaportes de animales (una especie de partida de nacimiento donde se detalla la procedencia). Según José Guzmán, los cerebros de la trama en la que se han visto envueltos mataderos de siete comunidades autónomas, "parece ser que son tan hábiles que han engañado a todo el mundo", logrando sacrificar caballos con guías falsas. "El gerente del matadero no es responsable de nada, porque son los veterinarios" quienes dan el visto bueno a qué animales se han de sacrificar. 

 

Los representantes municipales en Mafricas mostraron su preocupación por la imagen negativa que se está proyectando del matadero, unas instalaciones construidas por el PSOE cuando gobernó Astorga, ha recordado José Guzmán, "consciente de la importancia de la industria cárnica en la ciudad", por lo que las "sospechas" sobre la gestión emitidas por el grupo socialista este lunes "desacreditan" la actividad. Guzmán también ha rememorado que la construcción de la instalaciones supusieron una inversión de "más de 80 millones de pesetas" generando una deuda de 500.000 euros que todavía se arrastra.

 

El matadero municipal de Astorga sacrifica caballos desde 2015, después de las obras de adaptación para el sacrificio de ganado equino.

 

Por útlimo recordar que la operación Gazel se desarrolla por los supuestos delitos de blanqueo de capitales, prevaricación administrativa, contra la salud pública y falsificación documental. El juez de Ponferrada ha enviado a prisión ocho personas de las detenidas y a cinco los encausados que deberán presentarse en los juzgados dos veces al mes. Ninguno de los encarcelados ni de los encausados tienen relación con el matadero de Astorga.

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