66 tortillas para disfrutar del Domingo Tortillero en Rectivía

El barrio de Rectivía de Astorga volvió a reunirse (y ya van 21 años) en la fiesta del Domingo Tortillero. La asociación de vecinos, junto con numerosos voluntarios, prepararon 66 tortillas, 65 pequeñas y una grande, para disfrutar de esta jornada festiva con la música de fondo de las gaitas del grupo 'Sartaina'.

Desde primera hora de la mañana, los cocineros prepararon los ingredientes: 150 kilos de patatas, 60 docenas de huevos, 15 litros de aceite de girasol y otros ocho de aceite de oliva, además de 15 kilos de cebollas. El presidente del colectivo vecinal, Hilario Dinis, asegura que "nunca hemos dejado de hacer el Domingo Tortillero", salvo dos años, la cita del domingo anterior al inicio de la Semana Santa llega puntual al extrarradio de Astorga. Al principio la fiesta se celebró en el Mayuelo, pero ahora el lugar de la reunión es la sede de la asociacion, en las escuelas de Rectivía, por la comodidad para trajinar con las sartenes, paelleras y demás cacharros.